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L'appellation est située au sud-est de la région viticole française du Languedoc, sur la côte méditerranéenne. A l'est de celui-ci, l'AOC Muscat de Mireval jouxte et un peu plus au nord-est, l'AOC Muscat de Lunel (tous deux avec un vin similaire). Le vin doux blanc était déjà classé en AOC en 1936 comme le premier des quatre vins doux naturels. Il appartient à la deuxième catégorie de qualité "Grands Vins du Languedoc". Le vignoble s'étend sur environ 800 hectares de vignes sur des sols argileux, fortement riches en oxyde de fer et donc de couleur rouge, et entrecoupés de calcaire. Ils s'étendent sur les communes de Frontignan et de Vic-la-Gardiole dans le département de l'Hérault.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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