wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

La partie nord de la région Languedoc-Roussillon dans le sud profond de la France, sur la côte méditerranéenne. Il comprend, du nord au sud-ouest, les trois départements du Gard, de l'Hérault et de l'Aude. Le Roussillon, beaucoup plus petit, dans le département des Pyrénées-Orientales, le rejoint à l'ouest, les régions viticoles de Provence et du Rhône à l'est. Le nom vient de "langue d'oc", ce qui signifie "langue d'oc" (oc = oui). Au Moyen-Âge, cette langue occitane était parlée au sud de la Loire; au nord, on parlait la "langue d'oil" (de "oil" est né "oui"). Les régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées ont été réunies en 2016 pour former une nouvelle région politique, l'Occitanie. Bien avant le champagne, beaucoup plus célèbre, on y produisait déjà un vin mousseux pétillant, l'actuelle blanquette de Limoux. Le Cartagène est une forme particulière de vin de liqueur sucré et fortement alcoolisé dans le Languedoc. Jusque dans les années 1980, le Languedoc avait la réputation d'être une région viticole produisant surtout du vin de masse bon marché. Dès le début des années 1990, des programmes d'arrachage soutenus par l'UE ont été mis en place. Cela a conduit à une réduction extrêmement importante des surfaces viticoles en seulement 10 ans.

Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,557 Mots-clés · 47,079 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,890 Prononciations · 223,636 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM