Mouche de baptême

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La mouche du vinaigre (Drosophila melanogaster) est l'espèce la plus fréquente des insectes appartenant à la famille des mouches du vinaigre (photo de gauche: un mâle). Ce sont les animaux de laboratoire les plus importants et les plus utilisés dans la recherche sur l'hérédité. Dans l'agriculture, cet insecte est un grand ravageur. Il s'attaque surtout aux fruits et aux fruits de toutes sortes qui sont entrés en fermentation et y dépose ses œufs. Sa multiplication rapide peut causer de gros dégâts (photo de droite: dégâts sur les baies de raisin).

Essigfliuege - Insekt und Beeren

Cycle de vie & effets nuisibles

Une femelle pond 15 à 25 œufs par jour et 500 à près de 1.000 œufs au cours de sa vie, qui se transforment en larves en l'espace de 24 heures. Celles-ci vivent de levures et de bactéries. En l'espace de deux semaines (en huit jours seulement dans les climats chauds), une génération (d'œuf à œuf) est franchie avec trois stades larvaires. L'hivernage se fait sous forme de nymphe. Sur la vigne, les mouches peuvent transmettre des micro-organismes nocifs sur les baies...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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Mouche du vinaigre

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