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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,406 Termes.

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Mollar Negro

Synonyme (également Mollar Negra) du cépage Negramoll; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire d'Espagne. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Molar, Rabo de Ovelha Tinto, Saborinho, Tinta de Madeira, Tinta Madeira, Tinta Mole, Tinta Negra, Tinta Negra Mole(Portugal); Mollar, Mollar Cano, Mollar de Cádiz, Mollar de Granada, Mollar de Huelva, Morisca, Mulata, Negra Mole, Negramolle, Verdejo Negro, Verdejo Tinto (Espagne); Mollar, Mollar de América, Mollar ICA, Negra Criolla (Amérique du Sud). Il ne doit pas être confondu avec les variétés Listán Negro, Listán Prieto, Mollard, Mulata ou Preto Martinho, malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparentes. Selon les...

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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