Misket Varnenski

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Dimyat et le Riesling. Les synonymes sont Muscat de Varna et Muscat Varnenski. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Misket Vrachanski en raison de la similitude des noms. Le croisement a eu lieu en 1971 en Bulgarie par l'éleveur K. Stoev. La vigne à maturation tardive est résistante au botrytis et aux gelées d' hiver. Il produit des vins blancs similaires au Riesling, qui sont souvent assemblés avec du Riesling. En Bulgarie, la variété est principalement cultivée dans la province de Varna à l'est, ainsi que dans la province de Ruse au nord. En 2010, 336 hectares de vignes ont été déclarés, mais il n'y avait plus de stock en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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