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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Listel

Avec un total d'environ 1 800 hectares de vignobles, le domaine viticole "Domaines Listel" est le plus grand de France et aussi d'Europe. Il a été fondé au XIXe siècle par la société des Salins du Midi, qui était un pionnier de la viticulture. Il est aujourd'hui la propriété du groupe Val-d'Orbieu en Languedoc. La plupart des vignobles sont situés sur les plages de sable du Golfe du Lion dans le département du Gard, sur la côte méditerranéenne du delta du Rhône. Le sable protège les vignes du phylloxéra. Les domaines comprennent le Château La Gordonne (Côtes de Provence), l'Abbaye de Saint-Hillaire (Coteaux Varois en Provence), le Château Mailjay (Côtes du Rhône) ainsi que le Domaine du Bosquet-Canet, le Château de Villeroy (le vignoble mère avec 300 hectares), le Château Saint-Jean de la Pinède, le Domaine de Jarras, Petite Sylve et Soult - tous dans le Golfe du Lion. Les vins IGP sont produits en grande quantité. Une spécialité sont les Gris de gris rose clair (sous le nom de "Listel Gris"). Des vins mousseux et des Blancs de blancs sur lie (voir sous vieillissement sur lie) sont également produits.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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