Laherte Frères

Description du producteur de "Laherte Frères".

Le domaine viticole français est situé dans la commune de Chavot-Courcourt (département de la Marne), dans la région de Champagne. Elle a été fondée en 1889 par Jean-Baptiste Laherte. Aujourd'hui, elle est dirigée par la 5e génération de frères, Thierry et Christian Laherte, mais les 6e et 7e générations sont déjà impliquées dans l'entreprise. Le vignoble couvre onze hectares de vignes dans la Vallée de la Marne et sur le versant sud d'Epernay. Tous les cépages autorisés en Champagne sont cultivés, à savoir: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier et Arbane. Certaines des vignes ont plus de 70 ans. Le rendement est limité à "4.000 kg de raisins = 9 barriques". La gestion pendant le cycle végétatif est effectuée selon des méthodes traditionnelles et naturelles.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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