Arbane

Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Albane, Arbane Blanc, Arbanne, Arbanne Blanche, Arbenne, Arbenne Blanc, Arbone, Crène, Crénillat et Darbanne. L'ascendance (filiation) est inconnue. On ne sait rien non plus d'une éventuelle parenté génétique avec les variétés Arbane Noir et Arbane Rouge. La vigne à maturation moyenne à tardive, à faible rendement, est sensible au mildiou. On dit qu'il est mentionné pour la première fois dès 1388 sous le nom d'Albane dans le département de l'Aube en Champagne. Cependant, la première mention fiable n'a pas eu lieu avant 1801 par le chimiste Jean-Antoine Chaptal (1756-1832). Comme le Petit Meslier, cette variété est autorisée pour le champagne pour des raisons historiques. En 2016, cependant, seuls 1,5 hectare de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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