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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Jaen du Dão

Synonyme du cépage Mencía; voir là.

Mencía

Ce cépage rouge est originaire de la péninsule ibérique, probablement d'Espagne. Ses synonymes sont Fernão Pires Tinta, Jaen, Jaen du Dão, Jaen Galego, Jaen Galeno, Loureiro Tinto (Portugal); Jaén, Jaén Tinto, Mencía Pajaral, Mencía Pequeno (Espagne). Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Juan García, Jaén Tinto et Loureiro Tinto, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2015, il s'agit probablement d'un croisement naturel entre...
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This page was last modified at 3 juillet, 2021 at 19:30.ujourd'hui!

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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