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Humain gris

Variété du cépage Cornalin (Humagne Rouge); voir là.

Ce cépage rouge est originaire de la vallée d'Aoste en Italie, à la frontière suisse. Son nom vient probablement de "corniolo", le nom italien de la cornouille. Les synonymes sont Broblanc, Cargnola, Cornalino Nero, Cornallin, Corniola,(Italie); Cornalin d'Aoste, Cornalino, Humagne Rouge (Suisse). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer, il ne faut pas le confondre avec les variétés Olivette Noire (Corniola Nera), Petit Rouge ou...

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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