Heinrich Johann

Description du producteur de "Weingut Silvia Heinrich".

La cave est située dans la municipalité de Deutschkreutz, dans la région viticole autrichienne de Mittelburgenland. La famille, riche en traditions, cultive le raisin depuis plus de 300 ans. Après des stages dans des domaines viticoles étrangers, Silvia Heinrich est coresponsable de la cave depuis le millésime 2002 et en a la responsabilité globale depuis 2010. Les vignobles couvrent 40 hectares de vignes dans le Riede Goldberg, où huit hectares sont plantés de vignes Blaufränkisch, dont certaines ont été plantées en 1947 (l'année du mariage des grands-parents), et Siglos. Ils sont plantés exclusivement de cépages rouges tels que Blaufränkisch (80% de la superficie totale), Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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