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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Grenache blanc

Synonyme du cépage Garnacha Blanca; voir là.

Garnacha blanca

Le cépage blanc est originaire d'Espagne et appartient au groupe des variétés Garnacha (voir là Généralités et Ancêtres). Les synonymes regroupés alphabétiquement par pays sont Grenache Blanc, Rool Grenache, Silla Blanc, Sillina Lanc (France) ; Alicant Belyi, Gkrenas Mplan, Grenash Beli, Grenash Belyi, Grenash Bjal ( ex-Yougoslavie) ; Belan, Belon (Croatie, nord de la Macédoine) ; Alicante Blanca, Bernacha Blanca, Garnacha, Garnacho Blanco, Garnatxa, Garnatxa Blanca, Lladanor Blanco, Sillina Lanc (Espagne); Fehér Grenache (Hongrie). Il s'agit d'une mutation de couleur du Garnacha Tinta avec des baies...
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Dominik Trick

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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