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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Gold (cépage)

Le cépage blanc (également California Q 17-16) est un nouveau croisement entre California A3-94 (Muscat d'Hamburg x Sultanina) x California K3-78 (Muscat d'Hamburg x Queen of the Vineyards). Ceci a également été confirmé par les analyses d'ADN effectuées en 2009. La croix a été réalisée en 1951 par le Dr Harold P. Olmo (1909-2006) à l'Agricultural Experiment Station de l'Université de Californie. La variété était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Centennial Seedless et Dawn Seedless. Il est utilisé comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,386 Références croisées
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