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Lexique

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Geisenheim 6494-5

Synonyme ou numéro de cultivar (également GM 6494-5) pour le cépage Rondo; voir ici.

Rondo

Le cépage rouge (également GM 6494-5) est une nouvelle sélection entre Zarya Severa x St. Laurent. Les synonymes sont Ambros Rot, Geisenheim 6494-5 et GM 6494-5. Il contient des gènes de Vitis amurensis et Vitis vinifera. Bien qu'il soit clairement un hybride d'un point de vue botanique, il n'est pas considéré comme tel. À proprement parler, ces derniers sont interdits au sein de l'UE pour les vins de qualité et les vins de pays. Une étude a été réalisée pour le compte de la Commission européenne en 2003 afin d'établir des critères permettant de juger...
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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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