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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,598 Termes.

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Gatao

Variante sucrée du vin portugais Vinho Verde; voir là-bas.

La zone DOC pour les vins rouges et blancs a été définie par la loi sur le vin dès 1908. Cette immense zone comprend 60.000 hectares de vignes dans les districts de Braga, Porto et Viana do Castelo. Il s'étend sur 130 kilomètres de long et 70 kilomètres de large dans le nord-ouest du Portugal, entre les fleuves Douro et Minho, qui forment la frontière avec l 'Espagne. L'ensemble de la région est également classé comme zone IGP Minho pour les vins de pays. Le climat frais et très pluvieux, avec une moyenne de 2000 mm de précipitations par an, est très fortement influencé par l'océan Atlantique tout proche.

Vinho Verde - Weinberge bei Monção

Sous-zones

La région est divisée en six sous-zones: Amarante, Basto, Braga, Lima, Moncáo et Penafiel, qui se distinguent par les cépages cultivés. Mais la sous-zone n'est généralement pas mentionnée sur l 'étiquette. Les vignes sont cultivées dans un système de feuillage similaire à celui de la pergola. Environ un quart du vin portugais est produit ici. Mais environ 60% de la production est...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,598 Mots-clés · 47,100 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,931 Prononciations · 226,578 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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21.08.2025 - 24.08.2025 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen Le WEINsummer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

03.08.2025 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin en plein air RhineSide | Dim, 03 août '25 Inclus: Vin avec modération, 6 vins (environ 0,1 l chacun) + Verre à vin "RhineSide" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini pour neutraliser. Prix: 39 € par personne.

16.08.2025 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de Vins en Plein Air à la Plage | Sam, 16 Août '25 Inclus: 6 vins d'environ 0,1l chacun + verre à vin original "Bar 05" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Début: 18h | Durée: environ 3 – 4 heures | Prix par participant 38.- Euros Lieu: Bar05 / Beachclub Krefeld au Löschenhofweg 70 à 47829 Krefeld-Uerdingen

27.06.2025 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Vin Pétillant Circuit à travers le monde des vins pétillants.

31.07.2025 - 03.08.2025 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Le WEINsommer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

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