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L'appellation du même nom que la commune (jusqu'en 1976, elle s'appelait Côtes de Fronsac), réservée aux vins rouges, est située dans la région française de Bordeaux, à l'ouest des deux secteurs de Saint-Émilion et de Pomerol. Du 17e au 19e siècle, les vins de Fronsac étaient plus importants que ceux de son voisin Pomerol, aujourd'hui dominant, dont il n'est séparé que par un petit affluent de la Dordogne, l'Isle. Le cardinal Richelieu (1585-1642) a introduit le vin à la cour royale française. Le vignoble couvre environ 1.000 hectares de vignes sur des sols calcaires et argilo-calcaires dans les sept communes Fronsac, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Aignan, Saillans et des parties de Galgon. Des secteurs d'environ 300 hectares sur les deux communes Fronsac et Saint-Michel-de-Fronsac, avec un terroir particulièrement homogène et une excellente exposition (ensoleillement), ont droit à l'appellation Canon-Fronsac (ou Côtes de Canon-Fronsac). La photo montre la vue sur la Dordogne de l'appellation Fronsac.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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