Terme utilisé en pédologie et en géographie pour désigner la situation d'un versant de vignoble par rapport à la direction du rayonnement solaire de midi (direction d'incidence des rayons solaires). Elle est indiquée en degrés par rapport à la direction du nord (souvent aussi seulement par exemple "exposé au sud" ou similaire):
![]()
J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach