Synonyme (également EC 40, ECS 40) du cépage Bianca; voir ici.
Le cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre Eger 2 (Villard Blanc) x Bouvier. Les synonymes sont Bianka, EC 40, ECS 40, Egri Csillagok 40 et May Rot. Les gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera sont inclus. Cet hybride a été croisé en Hongrie en 1963 par les éleveurs Jozsef Csizmazia et...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena