Droit des plantes

Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Cinsaut Droit, Cinsault Droit, Espanenc, Plant Dressé(France); Garnacha Francesa (Espagne). Il ne doit pas être confondu avec les variétés Cinsaut ou Garnacha Tinta, malgré des synonymes apparemment suggestifs. La filiation (parenté) est inconnue. Cependant, selon des analyses d'ADN effectuées en 2009, il existe une relation étroite avec la variété Clairette. Plant Droit est originaire de la région du Vaucluse, dans le sud-est du pays. Selon les analyses d'ADN, elle est un parent de la variété portugaise Olho de Cocco. Cette vigne à maturation moyenne et à haut rendement est très sensible au botrytis, mais résistante à la sécheresse (aridité). Il donne des vins rouges pâles, assez peu alcoolisés. Le cépage est cultivé dans la région de Châteauneuf-du-Pape (mais n'y est pas autorisé). En 2016, 19 hectares de vignes ont été enregistrés avec une tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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