Le domaine viticole est situé à Saint-Émilion, dans la région du même nom (Bordeaux). Le nom vient de "Ville Maure" et fait référence à un campement que les Sarrasins y avaient installé au 8e siècle. Il est la propriété de la maison de négoce Robert Giraud, qui possède 20 autres châteaux dans le Bordelais. L'exploitation est classée Grand Cru Classé, ce qui a été confirmé pour la dernière fois en 2012. Le vignoble comprend huit hectares de merlot (85%), de cabernet sauvignon (10%) et de cabernet franc (5%). Le vin rouge de longue garde est élevé pendant 18 à 24 mois dans des barriques dont 50% sont neuves.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)