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Château Tour Haut-Caussan

Le domaine est situé sur la commune de Blaignan dans le Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). La dernière fois qu'il a été classé cru bourgeois, c'était en 2003, selon l'ancien système de classification des bordeaux, qui n'est plus en vigueur. Le moulin à vent datant de 1734 qui se trouve sur la propriété figure également sur l'étiquette de la bouteille. Le domaine appartient à la famille Courrian, dont les documents attestent qu'elle est établie dans le Médoc depuis 1605. Le vignoble compte 16 hectares de vignes, plantées pour moitié en cabernet sauvignon et pour moitié en merlot. Le vin rouge de longue garde vieillit dans un tiers de barriques neuves. Le second vin s'appelle "Château La Landotte".

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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