Château La Tour-Haut-Brion

Le vignoble est situé sur la commune de Talence, dans le secteur de Pessac-Léognan, dans les Graves (Bordeaux). Il est classé "Cru Classé" pour le vin rouge. Ses origines remontent au 16ème siècle. Au milieu du 18e siècle, il était la propriété de Guillaume Joseph Saige sous le nom de "La Tour d'Esquivens". La veuve de ce dernier refusa d'émigrer pendant la Révolution française, bien que son fils Joseph de Fumel (1720-1794), alors propriétaire du Château Haut-Brion, fut guillotiné. Par son refus, elle a sauvé son domaine de la confiscation. Le nom actuel a été créé par les frères Cayrou, qui l'ont appelé leur propriété dans la première moitié du 19e siècle. En 1850, les auteurs Charles Cocks (1812-1854) et Édouard Féret mentionnent le nom "La Tour Haut-Brion" et indiquent que le domaine produisait 25 tonneaux de vin. Louis Uzac en fut ensuite le propriétaire entre 1858 et 1884 et y apporta de nombreuses améliorations. Le négociant en vin Victor Coustau acquit le domaine en 1890 et en resta le siège social, bien qu'il devint également propriétaire du château voisin La Mission Haut-Brion à partir de 1903. Il vendit ce dernier à Otto Frédéric Woltner en 1919.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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