Champanel

La variété de raisin rouge est une nouvelle sélection interspécifique entre Champini x Worden (Concord - à pollinisation ouverte). Il contient des gènes de Vitis champinii et Vitis labrusca. L'hybride a été croisé en 1893 aux Etats-Unis par Thomas V. Munson (1843-1913). Il est principalement utilisé comme porte-greffe, mais aussi pour les vins de coupage. Il est cultivé en petites quantités dans le sud des Etats-Unis, sur la côte du Golfe. En 2016, 1,5 hectare de vignes a été désigné (Kym Anderson).

Champanel - Weintraube und Blatt

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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