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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Chambre à air

Terme (également chambre) désignant l'espace libre d'un volume d'environ 15 centimètres cubes dans le goulot de la bouteille, entre la surface du liquide et la fermeture. Selon le type de mise en bouteille, elle peut effectivement contenir de l'air, mais elle est souvent remplie de gaz inerte ou d'un vide créé lors de la mise en bouteille. Dans le cas des bouteilles de vin mousseux, le dioxyde de carbone peut s'y dilater en cas de réchauffement sans faire éclater les bouteilles. Voir aussi sous niveau de remplissage.

Qu'en disent nos membres ?

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,817 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

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