Centerra Wine Company

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Les origines de ce géant américain des boissons, dont le siège est situé à Fairport, dans l'État de New York, remontent à 1945, lorsque Marvin Sands (1926-1999) a fondé "Canandaigua Industries Co" avec huit employés dans la ville de Canandaigua, près de la région des Finger Lakes. Il avait appris la viticulture auprès de son père Mack Sands dans son établissement Car-Cal Winery en Caroline du Nord. L'objectif de Marvin était de produire du vin en vrac bon marché. En 1972, l'entreprise est rebaptisée Canandaigua Wine Company , et en 1974, Bisceglia Brothers Winery à Madera, en Californie, est achetée. Dans les années 1980, l'entreprise a connu un grand succès avec les glacières.

En achetant constamment des vignobles, des marques et des entreprises de bière et de spiritueux, Constellation Brands est devenue l'une des plus grandes entreprises vinicoles du monde. Il s'agit de Bisceglia Brothers Winery en 1974, Batavia Wine Cellars en 1982,...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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