Constellation Brands

Les origines de ce géant américain des boissons, dont le siège est situé à Fairport, dans l'État de New York, remontent à 1945, lorsque Marvin Sands (1926-1999) a fondé "Canandaigua Industries Co" avec huit employés dans la ville de Canandaigua, près de la région des Finger Lakes. Il avait appris la viticulture auprès de son père Mack Sands dans son établissement Car-Cal Winery en Caroline du Nord. L'objectif de Marvin était de produire du vin en vrac bon marché. En 1972, l'entreprise est rebaptisée Canandaigua Wine Company , et en 1974, Bisceglia Brothers Winery à Madera, en Californie, est achetée. Dans les années 1980, l'entreprise a connu un grand succès avec les glacières.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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