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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Cascina Praiè

Description du producteur de "Cascina Praié".
La cave est située dans la commune d'Andora (province de Savone), dans la région italienne de Ligurie. La cave est gérée par Massimo Viglietti. Les vignobles s'étendent sur huit hectares, plantés des variétés de vin rouge Barbarossa, Granaccia (Garnacha Tinta), Rossese di Dolceacqua (Tibouren) et Shiraz, ainsi que des variétés de vin blanc Lumassina et Pigato (Vermentino). Une viticulture respectueuse de l'environnement avec des paramètres restrictifs est pratiquée. Certains des vins sont produits par fermentation spontanée avec des levures autochtones; pour les autres, on utilise des levures de base sélectionnées qui n'ont pas été génétiquement modifiées. Depuis 2004, il existe une collaboration avec l'Université de Milan concernant l'introduction/réintroduction d'anciennes variétés autochtones de vin rouge dans la production locale de vin. On produit des vins DOC Riviera Ligure di Ponente (Granaccia, Pigato, Rossese, Vermentino), des vins IGT de Granaccia, du Rosé de Barbarossa et du Frizzante de Lumassina.
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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures
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04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.
04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024
05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"
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