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La région (Ligurie) se situe au nord-ouest de l'Italie et s'accroche en forme de rein au golfe de Gênes. La côte de la Riviera di Levante et de la Riviera di Ponente, longue de 350 km environ, s'étend de la frontière française à l'ouest jusqu'à la limite nord de la Toscane. Les terres, en grande partie abruptes et rocailleuses, sont difficiles à cultiver.

Historique

La capitale, Gênes, était déjà dans l'Antiquité un port important sur la route côtière Via Aurelia. Au Moyen-Âge, elle est devenue - après Venise - le deuxième centre de transbordement de vin le plus important. L'historien grec Strabon (63 av. J.-C.-28 apr. J.-C.) faisait déjà l'éloge du vin ligurien. Le célèbre naturaliste Andrea Bacci (1521-1590) écrivait "que les vins de Ligurie pourraient même faire fleurir des pierres"..

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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