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Bouteille de massue

Forme de bouteille spéciale avec un corps cylindrique et épais et un col court, ressemblant à une bouteille bordelaise trapue. Elle est utilisée par certaines entreprises de porto et pour le tokaj. Mais pour le porto, il existe des formes plus fantaisistes, comme celles qui ressemblent à un flacon (récipient au col étroit et à la forme arrondie en guise de panse). Une forme ressemblant à un cône utilisée en Saxe est appelée "Sachsenkeule". Voir aussi sous bouteilles et récipients à vin.

Burgunderflasche, Schaumweinflasche, Bordeauxflasche, Keulenflasche, Schlegelflasche

Photo: Photo: © Norbert F. J. Tischelmayer

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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