Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Ses synonymes sont Aidén, Blanc du Zerhoun, Blancón, Burra Blanca, Colgadera, El Biod, El Biodh, El Karim, Forcallada, Forcallat, Forcallat Blanca, Forcallat Blanco, Forcellat Bianca, Laeren de Rey, Manchega, Mantuo Laeren, Valdepeñera Blanca, Valdepeñas et Zerhouni. Son origine exacte est la région de Cuenca, dans la région de Castille-La Manche, où elle est connue sous le nom de Manchega. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Forcallat Blanca ou Lairén, en raison de synonymes ou de similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. La relation étroite entre Airén, Clairette et...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg