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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Asîl Kara

Synonyme du cépage Băbească Neagră; voir là.

Băbească Neagră

Ce cépage rouge est originaire de la région frontalière entre la Roumanie et l'Ukraine; son nom signifie "grand-mère noire". Une centaine de synonymes témoignent de la large diffusion et de l'ancienneté de ce cépage. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Serexia Noir (France); Poamă Rară Neagră, Rășchirată, Rastopyrka, Rastriopa, Rostopiska, Serecsia Ciornaia, Serecsia Ciornaya (Moldavie); Raisin de grand-mère, Raisin de sorcière, Raisin de Rossmuffer (Allemagne, Autriche); Băbească, Căldărușă, Căldărușe, Crăcană, Crăcanătă, Crangană, Neagră Băbească, Niagră Rară, Rară Neagră, Rășchirată, Rimpurate, Rympurate (Roumanie); Asîl Kara (Russie); Chernyi...
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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,335 Références croisées
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