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Lexique

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Ansonica Bianca

Synonyme (également Ansonica) pour le cépage Inzolia; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de Sicile (Italie). Les synonymes sont Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansonica (deuxième nom principal), Ansonica Bianca, Ansora, Ansorica, Anzonica (Toscane), Insolia, Insolia di Palermo, Insora, Nzolia et Zolia Bianca (Sicile). L'ascendance (filiation) est inconnue. Selon les analyses ADN effectuées en 2021, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre Mantonico Bianco x partenaire inconnu. La variété rouge Inzolia Nera n'est pas une mutation de couleur (ou vice versa). La variété a été mentionnée pour la première fois en 1696 par le botaniste italien Francesco Cupani (1657-1710). Selon des comparaisons génétiques et...

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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