Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Alicante Branco Type 2, Alvadeirão et Alvadorão. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Síria ou Ratinho x Rabo de Ovelha (la variété mère n'est donc pas claire). Elle ne doit pas être confondue avec la variété Síria (Alvadorão) en raison de similitudes morphologiques et d'un synonyme apparent l'indiquant. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien