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Ratinho

Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Boal das Abelhas, Boal Ratinho, Branco Sem Nome, Carniceira, Malvasia de Tomar, Malvasia Rasteiro, Manteúdo, Mantheúdo, Saborosa, Ratinha, Saborosa et Uva Doce Malvasia. Selon les analyses d'ADN effectuées pour la dernière fois en 2020, il provient d'un croisement naturel présumé entre Malvasia Fina x Síria. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire). Cette variété est cultivée dans la région de Carcavelos. Aucun peuplement n'a été signalé en 2016; il y avait eu 84 hectares en 2010 (Kym Anderson). Il est possible que les stocks aient été repris sous un autre nom.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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