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La zone DOC de la région portugaise de Lisboa porte le nom de la ville du même nom. La région se caractérise par 160 quintas (domaines viticoles) dont les bâtiments ressemblent souvent à des châteaux et dont les origines remontent au Moyen-Âge. Les vins rouges et blancs sont élaborés à partir des variétés indigènes Arinto, Camarate Tinto, Fernão Pires, Jampal, Mortágua (Trincadeira Preta), Periquita (Castelão Francês), Preto Martinho, Tinta Miúda (Graciano) et Vital. Les domaines viticoles les plus connus sont Quinta de Abrigada, Quinta de Plátanos et Quinta do Carneiro.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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