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Vital

Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Boal Bonifacio, Malvasia Corada, Malvasia Fina et Malvasia Fina de Douro. Il ne doit pas être confondu avec la variété mère Malvasia Fina en raison du synonyme. Selon des analyses ADN effectuées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Malvasia Fina x Rabo de Ovelha. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). La variété a été un partenaire de croisement dans les nouvelles variétés Alvarinho Topasio, Malvasia Branca de São Jorge, Sercialinho et Valveirinha. Cette vigne à haut rendement et à maturation précoce à moyenne est sensible à la sécheresse et modérément sensible à l'oïdium et à la pourriture du raisin. Il produit des vins blancs simples, à fort taux d'alcool, destinés à une consommation rapide, qui sont surtout utilisés pour les assemblages. La variété est cultivée dans les régions de l'Alentejo, de Lisboa (autorisée dans le vin DOC Óbidos ) et du Ribatejo, ainsi que dans la région du Douro. En 2016, 659 hectares de vignes ont été déclarés, avec une forte tendance à la baisse (statistiques Kym Anderson).

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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