L'origine de l'association des viticulteurs, fondée en 1992, est une rencontre régulière de dix viticulteurs des deux régions viticoles de Basse-Autriche, le Kamptal et le Kremstal, avec un échange d'expériences sur les terroirs et les vignobles en rapport avec leurs sols, leur microclimat et leurs cépages ou leur exploitation. Dès les statuts de 1992, l'objectif était d'établir une classification des vignobles dans la région du Danube. Le groupement n'a pas été conçu comme une élite, mais comme une communauté de valeurs dans laquelle la commercialisation des vins selon leur origine est la priorité absolue.
Au départ, il s'agissait d'entreprises des quatre régions viticoles de Kamptal, Kremstal, Traisental et Wagram. En 2018, les deux régions viticoles traversées par le Danube, Carnuntum et Vienne (Autriche) ont été ajoutées, ce qui a porté le nombre de membres à 62 exploitations. Grâce à cinq autres membres, le nombre total d'exploitations est passé à 67 en septembre 2020. Michael Moosbrugger du...
wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)