L'une des huit régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou de la région viticole générique de Basse-Autriche. Le nom de cette région située à l'ouest de Vienne (Autriche) la rivière Kamp, longue de 153 kilomètres, qui la traverse de Schönberg au nord à Hadersdorf au sud et se jette dans le Danube près de Krems. La viticulture y est attestée au moins depuis le début du Moyen Âge. Jusqu'en 1993, les deux régions viticoles aujourd'hui indépendantes de Kamptal et Kremstal étaient réunies sous le nom de Kamptal-Donauland.
Les types de sols prédominants sont l'argile, le lœss, le gravier et les roches primaires. Le climat est marqué par des influences pannoniques chaudes ainsi que par des courants frais en provenance du Waldviertel. Les précipitations sont plutôt faibles; au printemps, en automne et en hiver, il y a souvent du brouillard. Une particularité est le fameux Heiligenstein près de Zöbing-Langenlois, composé de grès du désert avec des éléments volcaniques, dont le nom fait référence au rayonnement solaire "infernal"(exposition) avec un microclimat chaud et sec. L'alternance de journées chaudes et de nuits fraîches confère aux vins une acidité vive.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena