Wagram

Informations à propos de "Wagram" dans news+stories

Une des huit régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou région viticole générique de Basse-Autriche. De 1995 à 2007, elle s'appelait Donauland, mais ce nom déroutant ne s'est jamais imposé parce que le Danube traverse également d'autres régions viticoles. Le nouveau nom Wagram est entré en vigueur à partir du millésime 2007. L'élévation de terrain au nord du Danube qui a donné son nom au vin s'étend de Feuersbrunn à l'ouest jusqu'au Heldenberg au nord-est.

Wagram - Weingärten mit rechts im Hintergrund Großweikersdorf

Climat & sols

Le nom (Wachrain) vient de "Wogenrain" ou "Wogenrand", qui était, lors de la dernière période glaciaire, l'ancien bord du Danube dans le champ de Tulln. Sur un socle de roche primitive se trouve un horizon de source de sable marin, au-dessus duquel le lœss s'empile jusqu'à douze mètres de haut. Le sol jaune a une grande capacité de rétention d'eau et donne des vins complexes. Le climat est différent dans les deux sous-domaines Wagram et Klosterneuburg; voir plus loin.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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