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Donauland

Ancienne région viticole d'Autriche, rebaptisée Wagram début 2008, qui a connu plusieurs changements au cours de ses 15 années d'existence. En 1993, le district viticole de Donauland-Carnuntum a été séparé et les deux parties sont devenues indépendantes. En 1995, le district de Traisental a été séparé de la région viticole de Donauland et est également devenu une région viticole indépendante. La région viticole du Donauland, ainsi réduite, se composait des sous-régions distinctes de Wagram (environ 2 400 hectares, au nord du Danube) et de Klosterneuburg (environ 350 hectares, au sud du Danube). Cependant, le nom de Donauland n'a jamais vraiment été adopté. Le nom était également quelque peu trompeur, car il existe d'autres régions viticoles le long du Danube, comme la Wachau ou ses affluents. De plus en plus de viticulteurs se profilent sous le nom de Wagram, le nom de Donauland devenant un appendice presque superflu. C'est pourquoi, après de longues discussions, le changement de nom en Wagram a été décidé à la mi-2007. Pour Klosterneuburg, un Großlage a été créé dans la région viticole de Wagram. Le nouveau nom est devenu valable à partir du millésime 2007.

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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