Le guide des vins a été fondé en 1992 par le critique de vin suisse René Gabriel (*1957) et le journaliste gastronomique et vinicole Wolfram Meister en tant que "bulletin d'information indépendant pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur le vin". En juillet 2008, le magazine a été repris à 100 % par le groupe de presse allemand Konradin Selection GmbH de Mayence. Le nouveau propriétaire est une filiale à 100% du groupe de médias Konradin (Bild der Wissenschaft, Industrieanzeiger, Computer Zeitung, Natur & Kosmos). Entre autres, "Sélection", un magazine destiné aux clients du vin dans le commerce spécialisé et la gastronomie, est déjà en cours de publication. René Gabriel, quant à lui, restera en tant qu'auteur et expert. Chaque année, 4 000 vins sont évalués selon le système des 20 points. En outre, le marché du vin est analysé et des nouvelles des établissements vinicoles et de leurs propriétaires sont apportées. Les abonnés reçoivent une édition imprimée onze fois par an et ont un accès illimité au site web avec archives et cave à vin.
wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)