wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

La cave est située dans la commune de Siefersheim (région de Bingen), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Depuis 1992, il est dirigé par Daniel Wagner, la huitième génération de sa famille, qui avait auparavant acquis une expérience pratique en Toscane, à Bordeaux et en Californie (Carneros). Les vignobles couvrent un total d'environ 18 hectares dans les vignobles uniques Heerkretz, Goldenes Horn et Höllberg (Siefersheim). La moitié d'entre eux sont plantés de Riesling, de cépages blancs de Bourgogne (25%), de Silvaner, de Scheurebe, de Sauvignon Blanc et de différentes variétés de vin rouge. Depuis 2005, les vignobles sont cultivés écologiquement, une certification officielle a eu lieu en 2008. La philosophie de la maison est basée sur l'hypothèse que les vins excellents sont produits dans le vignoble. Les pierres angulaires de la philosophie de qualité interne sont le travail méticuleux de la vigne, la restriction constante du rendement et les vendanges manuelles sélectives. Le domaine viticole est membre de la VDP (Association des domaines viticoles allemands Prädikat) et de Message in a Bottle depuis 2004.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,379 Mots-clés · 46,983 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,713 Prononciations · 202,093 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM