Nom (Graybark Grape) pour l'espèce de vigne Vitis cinerea; voir ici.
Une des quelque 30 espèces américaines ou vignes sauvages dont le nom botanique est Vitis cinerea Engelm. ex Millardet. Il existe une similitude avec l'espèce Vitis aestivalis et au 19e siècle, les deux étaient encore assimilées ou la Cinerea était considérée comme une variété d'Aestivalis. Ce n'est qu'en 1880 que le botaniste allemand Georg Engelmann (1809-1884) a classé Vitis cinerea comme espèce à part entière. C'est pourquoi Georg Engelmann et le pionnier français du phylloxéra Alexis Millardet (1838-1902) sont tous deux cités dans le nom botanique. Aujourd'hui, l'espèce est divisée en plusieurs variétés:
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien