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Uva Passa Nera

Synonyme du cépage Korinthiaki; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de Grèce. Son nom vient de la ville de Corinthe (entre le Péloponnèse et le continent) ou de l'île de Zakynthos. Il existe plus de 100 synonymes, dont les principaux sont regroupés par ordre alphabétique de pays: Zante Currant (Australie); Corinthe Noir, Epicier, Raisin de Corinthe (France); Korinthiaki Mavro, Korinthiaki Stafida, Korinthiaki Stafis, Korinthiaki Staphis, Lianoroghi, Lianorogi, Lianroghi, Mavri Corinthiaki, Mavri Korinthiaki, Mavri Korinziaki, Mavri Stafida, Mavro Korinthiaki, Stafida, Stafida Mavro, Stafidambelo, Stafidampelos, Staphida Mavri, Staphidampelo, Staphis (Grèce); Aiga...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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