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Uva Gijona

Synonyme du cépage Clairette; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de France. Son nom signifie "blanc clair" ou, par analogie, "brillant" et se réfère à la pilosité blanche sur la face inférieure des feuilles. Les synonymes sont Blanc Laffite, Blanquette, Blanquette de Limoux, Blanquette du Midi, Clairet, Clairette Blanche, Clairette de Limoux, Clairette Pouchudo, Clarette Pounchudo, Clairette Verte, Clarette, Fehér Clairette, Gaillard Blanc, Kleret, Klaret Belyi, Muscade, Oeillade Blanche, Osianka, Osyanka, Petit Blanc, Petit Kleret, Pignola Bianca, Uva Gijona, Vivsianka, Vivsyanca et Vivsyanka. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Bourboulenc (Clairette à Grains Ronds), Picardan ou Piquepoul Blanc, malgré des synonymes qui semblent l'indiquer. L'ascendance (parenté) est inconnue. Selon les analyses ADN, il existe une parenté génétique proche avec la variété Plant Droit. Il est possible que la variété...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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