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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Terre di Offida

Zone DOC pour les vins blancs dans la région italienne des . Il a été créé en 2011 par le reclassement d' en DOCG pour les vins qui n'ont pas été classés dans le processus. La zone comprend les municipalités d'Acquaviva Picena, Appignano del Tronto, Castel di Lama, Castignano, Castorano, Cossignano, Montefiore dell'Aso, Offida et Ripatransone, des parties des municipalités d'Ascoli Piceno, Carassai, Colli del Tronto, Cupra Marittima, Grottammare, Massignano, Monsampolo del Tronto, Montalto Marche, Montedinove, Monteprandone, Rotella, San Benedetto del Tronto et Spinetoli dans la province d'Ascoli Piceno, et les municipalités de Campofilone, Pedaso et Petritoli dans la province de Fermo. Pour le Vino Santo, seules les communes d'Offida et de Ripatransone sont concernées. Le vin doit être composé d'au moins 85% de , le reste pouvant être constitué d'autres variétés autorisées (15% maximum). Il existe les variantes , et .

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J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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