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Lexique

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Ruchè di Castagnole Monferrato

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Region description of "Ruché di Castagnole Monferrato DOC"

Zone DOCG pour le vin rouge dans la région italienne du , qui a été hautement classée en 2010. L'ancienne zone DOC a été créée en 1987 afin de soutenir la réactivation du cépage , qui était menacé d'extinction à l'époque, ce qui a été réalisé avec succès. Les vignobles couvrent environ 100 hectares de vignes dans les municipalités de Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo et Viarigi dans la province d'. Si les raisins proviennent de vignobles classés, la peut être indiquée sur l'étiquette de la bouteille, suivie du nom du vignoble. Le vin est élaboré à partir des variétés (max. 90%), ainsi que et/ou Brachetto = (max. 10%).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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