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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Rouge noir

Nom anglais pour la maladie de la vigne qu'est le ; voir ici.

Cette maladie de la vigne (également appelée pourriture sèche) est originaire d'Amérique du Nord et est arrivée en Europe comme la "quatrième importation" au début des années 1880, après le phylloxéra et les deux oïdiums. Il ne faut pas la confondre avec la maladie des taches noires. Le black rot a été identifié en 1883 par le viticulteur français Pierre Viala (1859-1936) dans le laboratoire de Montpellier. Elle est présente principalement en France, en Italie, dans le sud de la Suisse et sporadiquement dans les zones de culture allemandes et se répand de plus en plus. La maladie est causée par le champignon Guignardia bidwelli (champignon de...

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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