Terme désignant une roche de couleur rougeâtre qui s'est formée au cours de la période Rotliegend de l'histoire de la Terre. La couleur rouge frappante est due à des flocons d'hématite finement répartis (pierre de fer rouge). Rotliegendes est un vieux terme de mineur utilisé pour décrire les roches rouges qui sous-tendent le schiste cuivreux utilisable. C'est pourquoi on l'appelait à l'origine "red dead bedrock". Le sol est formé d'argiles calcaires, de siltstones et de grès. Il n'a qu'une capacité de stockage d'eau limitée, mais possède une bonne aération. L'enracinement de la roche plus profonde est difficile. Le terme est particulièrement courant dans les régions viticoles allemandes du Pfalz et du Rheinhessen, ainsi que dans la Nahe pour les sols viticoles qu'on y trouve. Ils se présentent sous la forme d'ardoise rouge, notamment dans le "Roter Hang", dans la région connue sous le nom de " Front du Rhin". Un autre type de sol contenant du fer est appelé terra rossa.
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen