Terme français (dt. couleur ou robe) désignant la couleur principalement d'un vin rouge (au sens étroit de vin de Bourgogne) dans le cadre d'une adresse viticole. Bien que ce terme ne signifie en fait que "couleur" sans valeur, il s'agit d'une expression positive en termes de force, de brillance et d'intensité de la couleur. Voir aussi sous couleur, ainsi que bleu, noir et blanc.
Des nuances de rouge : Norbert F. J. Tischelmayer
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien